第57回 戸隠そば祭り 2026

第57回 戸隠そば祭りは、長野市戸隠で新そばの季節を楽しむ催しです。2026年は9月から半ざる食べ歩きが始まり、10月29日(木)にお焚き上げ、30日(金)に新そば献納行列・新そば献納式が行われます。

参加するそば店を巡りながら、それぞれの味を食べ比べられるのが半ざる食べ歩きです。戸隠神社中社での献納行列・献納式は、そばの収穫に感謝を捧げる神事として受け継がれています。

見どころ

半ざる食べ歩きは、夏の繁忙期を過ぎた戸隠をゆっくり巡れる企画です。参加店やチケットブックの取扱いは年ごとに変わるため、購入前に公式案内を確認してください。

10月30日の献納行列・献納式では、新そばを戸隠の大神様に献納します。前日の10月29日には、役目を終えたそば道具やざる、そば玉に感謝を込めるお焚き上げが行われます。

アクセス

食べ歩きの参加店と神事の会場は異なります。車で巡る場合は店舗ごとの駐車場の有無を、公共交通で訪れる場合は帰りの便を含めて確認しましょう。

訪れる前に

献納行列・献納式の詳細時刻、半ざる食べ歩きの参加店、チケットの販売状況は直前に公式サイトで確認してください。山間部は天候が変わりやすいため、上着も用意すると安心です。