のだ塩フェスティバル2026

塩職人に教わる「のだ塩」作り

薪で海水を煮詰める製法が伝わる野田村で、塩職人から作り方を聞き、作った塩を持ち帰れます。塩を運んだ牛にまつわる紙芝居「野田の撫でベコ」は14:00から。塩の道の歴史を紹介する資料展示もあります。

にがりで作った豆腐田楽と短角牛

飲食屋台には、のだ塩のにがりを使った手作り豆腐の田楽や、短角牛のメニューが並びます。同日開催の「のだ塩の道トレイル」と「塩の道を歩こう会」は事前申し込みが必要です。

会場への行き方

会場の道の駅のだ ぱあぷるは、三陸沿岸道路の野田ICから車で約1分、三陸鉄道リアス線の陸中野田駅から徒歩約18分です。道の駅に駐車場があります。天候により内容が変わる場合があります。